Descripción
Vermouth Carpano Antica Formula es el vermut italiano por excelencia. Una joya antigua, de sabor inconfundible, que destaca gracias a su bouquet único y sus inconfundibles notas de vainilla. Se elabora a partir de una cuidada selección de vinos blancos de Romagna, Puglia y Sicilia y un combinado de numerosas plantas aromáticas que se obtiene, a través de infusiones en caliente o de extracciones en frío, gracias a los métodos transmitidos a lo largo de generaciones que siguen con fidelidad la fórmula original. En este vermut destaca también la presencia de azafrán de alta calidad que se utiliza en su elaboración y que procede de Irán, al que se le atribuyen propiedades antioxidantes y afrodisíacas.
Vista: tiene un color intenso.
Aroma: es un vermut que en nariz ofrece notas especiadas y aromas de cítricos y frutos secos acompañados por un matiz avainillado.
Sabor: es redondo, suave, delicado y sabroso donde se reafirman las notas de vainilla que acompañan a los sabores de naranja amarga, dátiles, cacao y azafrán. Es un vermut que equilibra con elegancia dulzor y amargor.
