Descripción

100% Verdejo 4 meses sobre Lías

Nombre de la Bodega:
BODEGA VALDEHERMOSO S.L.

Origen: D.O. Rueda

Enólogo: María Sevilla

Producción: 40.000 bot

Notas de Cata: Amarillo verdoso con reflejos verdoso brillante, muy atractivo. En nariz es potente, donde predominan los aromas balsámicos, con notas herbáceas y fondo de fruta de madera (Melocotón – Piña), sabroso, equilibrado, fresco y persistente de largo post-gusto que devuelve a la boca un raudal de fruta.

INFORMACIÓN TÉCNICA:

Variedad: 100% Verdejo

Viñedos: Finca de la propiedad ubicados en Nava del Rey (Valladolid)

Fermentación: 19 días en tanque de acero inoxidable de 20.000 litros con temperatura controlada a 13°

Crianza: 4 meses sobre lías en tanque de acero inoxidable.

Análisis: Contenido alcohólico 13% vol., Acidez total: 5,07 gr/l

Azucares reductores: 1,6 gr/l, pH: 3,22 Contiene Sulfitos

Corcho: Corcho

Envase: Formato 75 cl

Caja transporte: Cartón 6 botellas

Palet: 95 Cajas – 570 Botellas